Acerola Polvo
- Polvo de acerola elaborado con el pequeño fruto tropical de Malpighia emarginata, también conocido como cereza de Barbados o cereza de las Indias Occidentales. El nuestro es fruta madura, secada y molida hasta un polvo fino de superfruta sin nada añadido: sin azúcar, sin rellenos y sin maltodextrina. La acerola es de forma natural una de las fuentes vegetales más ricas en vitamina C presentes en los alimentos.
- El sabor es vivo, ácido y ligeramente dulce, con un punto cítrico que procede solo de la fruta. Con poco basta, así que este polvo de fruta añade una nota afrutada sin dominar la receta. El color es un tono natural entre rosado y tostado que puede variar ligeramente de un lote a otro, porque se elabora con cerezas enteras y nada más.
- Fácil de usar en la cocina. Añada una pequeña cantidad, alrededor de un cuarto de cucharadita, a batidos, zumo, agua, yogur, copos de avena o pudin de chía. También funciona en bolitas energéticas, polos caseros, aliños de ensalada y repostería donde encaje una nota de cereza ácida. Empiece con poco y ajuste, porque el polvo es concentrado y el sabor sube rápido.
- Una fuente de vitamina C procedente de un alimento entero. Las cerezas de acerola contienen mucha más vitamina C por peso que las naranjas, y por eso muchas personas eligen este polvo frente a los comprimidos de ácido ascórbico sintético. Añadir una pequeña cucharada a sus bebidas o comidas diarias es una forma sencilla de incluir vitamina C de origen frutal dentro de una dieta equilibrada.
- Disponible en tres tamaños para un uso ocasional o una rutina habitual. Este polvo de fruta a granel encaja en dietas veganas y vegetales y contiene únicamente acerola, sin aditivos ni soportes. Guárdelo en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa, para ayudar a proteger su color y sabor naturales con el tiempo.
